Кто любит не только торты) а и сдобную ароматную выпечку?!
В программе:
- Штоллен — традиционная немецкая рождественская выпечка. Для штоллена мы приготовим тяжёлое дрожжевое тесто, соблюдая определенные пропорции. Разумеется, у каждой хозяйки имеется свой рецепт-состав приправ и специй, которые придают штолленам немного различный вкус. Штоллены выпекаются заранее, иногда за месяц до Рождества, и в прохладном месте могут храниться два-три месяца. Потому приготовим вкусняшек в прок и заранее))
- Gingerbread — дословный перевод имбирный хлеб или пряник. И это классический рождественский пряник. В его рецепте нет яиц, потому срок хранения еще увеличивается. Такими пряничками можно украшать елку, дарить друзьям и просто к чаю). Сделаем так же сахарную глазурь и порисуем новый год!
- Ароматные медовые кексы с ягодами и хрустящей корочкой. Не оставят равнодушными никого! Приготовленное тесто можно использовать сразу или оставить до завтра, если вдруг изменились планы)) или приготовить заранее, чтобы удивить гостей теплой вкусной выпечкой.
- Миндально-апельсиновый рулет. Творожное тесто и два слоя начинки из миндаля и апельсина сделают ваше новогоднее настроение просто волшебным!
Разбираем рецептуры, делаем замесы, выпекаем украшаем — делаем все вместе и сразу! Запись по т. 89051731313



