-
Рецепты и песочный полуфабрикат
Недавно в руки попалась очень старинная и очень интересная книга ПРОИЗВОДСТВО ПИРОЖНЫХ и ТОРТОВ издательство «Пищевая промышленность» 1975 год, которая и…
-
Весенний пряничный семинар
18-19 января 2014г. «Весенняя пряничная программа» от Натальи Семеновой в Белгороде. Приглашаю к участию всех желающих. Программа курса: Рецепт и…
-
Праздничный торт
Под шляпкой прячится масляный бисквит с сухофруктами, орешками и сметанным кремом. Цветы выполнены из сахарной пасты. Их можно оставить на…
-

Праздничный торт — Сердце
О! Это был романтический торт. Заказчик попросил исключительно эту форму, а вкус и украшения на мой вкус. Внутри классический бисквит,…
-
Праздничный торт — восьмое марта
Торт на восьмое марта Корзинка и цветочки выполнены из сахарной пасты. А вод под мастикой мой самый любимый вкус —…


