Мастер класс для тех, кто хочет научится выпекать торты и
быстро, красиво их декорировать! 💪
⠀
В программе три великолепных торта, а это более 8 потрясающих рецептов на все случаи.
⠀
Итак:
⠀
🎂 «Королева Виктория» (моя версия торта)
Нежнейший бисквит с цитрусовыми нотками, пропитанный безалкогольным клубничным пуншем, прослойка из нежнейшего лимонного курда, начинка из мармелада и вкуснейший сливочный крем.
⠀
Этот торт мы оформим квадратом, подчеркнув его происхождение. По королевски выведем прямые острые углы из «железобетонного» крема, за который можно взяться руками😊
⠀
🎂Йогуртовый торт — бисквит на основе сока в сочетании с нежнейшим йогуртовым суфле и любимыми ягодами популярен в любое время года во всем мире!
⠀
Шикарным декором к нему будет хрустальная ваза из изомальта с ягодами и фруктами.
⠀
🎂Самый популярный и необычайно вкусный торт «Сникерс» — неповторимые шоколадные бисквиты, соленая арахисовая карамель, сливочный крем «Коровка» и воздушная меренга, которая будет у вас получаться «с полуслова»
⠀
Элементы курса:
1. Разбор рецептуры торта и его выпечка и сборка
2. Крема для покрытия тортов техника нанесения и выравнивание
3. Акварель и орнамент на торте
4. Работа с изомальтом, ягодами и шоколадом
5. Шоколадные потёки, твисты, шары и полусферы
⠀
Продолжительность курса 10 часов Стоимость 6500 руб, группа 5-6 человек. Имеется подарочный сертификат.
⠀
Задать вопрос и записаться можно удобным для вас способом:
1. в директ или в комментариях
2. по т. 8 905 173-13-13 (W/A Viber telegram)
