Мастер класс «Три торта. От выпечки до декора версия 3.0» обновленная и расширенная. Подходит для начинающих и продолжающих.
⠀
🙌💬
Мастер класс для тех, кто хочет научится выпекать торты и
быстро, красиво их декорировать! 💪
⠀
В программе три великолепных торта, а это более 8 потрясающих рецептов на все случаи.
⠀
Итак:
⠀
🎂 «Королева Виктория» (моя версия торта)
Нежнейший бисквит с цитрусовыми нотками, пропитанный безалкогольным клубничным пуншем, прослойка из нежнейшего лимонного курда, начинка из мармелада и вкуснейший сливочный крем.
⠀
Этот торт мы оформим квадратом, подчеркнув его происхождение — по королевски выведем прямые острые углы из «железобетонного» крема, за который можно взяться руками😊
⠀
🎂Йогуртовый торт — бисквит на основе сока в сочетании с нежнейшим йогуртовым суфле и любимыми ягодами популярен в любое время года во всем мире!
⠀
Шикарным декором к нему будет хрустальная ваза из изомальта с ягодами и фруктами.
⠀
🎂МЕГАшоколадный торт с непревзойденным трюфельным кремом и еле уловимой кислинкой, придающей торту особую изысканность.
⠀
Для шокоголиков и просто любителей обязательны в декоре шоколадные потёки, твисты, шары. Шоколада много не бывает.
⠀
Элементы курса:
1. Разбор рецептуры торта и его выпечка и сборка
2. Крема для покрытия тортов техника нанесения и выравнивание
3. Акварель и орнамент на торте
4. Работа с изомальтом и шоколадом
5. Шоколадные потёки, твисты, шары и полусферы
6. Ягодный венок
⠀
Продолжительность курса 10 часов Стоимость 6500 руб, группа 5-6 человек. Имеется подарочный сертификат.
⠀
Задать вопрос и записаться можно удобным для вас способом:
1. в директ или в комментариях
2. по т. 8 905 173-13-13 (W/A Viber telegram)
